Alex 28 食譜 77 粉絲 追蹤 糖醋豆腐 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 板豆腐 1盒 洋蔥(大) 0.25顆 高麗菜 0.25顆 調味料 白醋 1.5大匙 番茄醬 1.5大匙 糖 16克 水 1大匙 太白粉水 1小匙 步驟 板豆腐切塊,盡量將水瀝乾。 洋蔥切塊,在拆分成片狀。 高麗菜切絲。 起油鍋,下豆腐煎炸。等待時,可調糖醋醬,將白醋、番茄醬、糖、少許水攪拌。 豆腐大約兩面都有半熟,起鍋備用。 下高麗菜、洋蔥拌炒,約高麗菜半軟。 下糖醋醬汁,拌炒一下,下豆腐繼續拌炒。 大約1、2分鐘,下太白粉水拌炒後就完成。 小撇步 豆腐可換雞肉、豬肉、魚片。 7,607 瀏覽 2022/09/26 發表