養生菇菇絲瓜湯 列印 771 留言 0 有 2 人跟著做 絲瓜盛產時便宜又香甜，加上菇菇跟木耳，健康又好吃，小人也超捧場喔 看熱量 食材 絲瓜 1條 黑木耳 2朵 薑 2小片 蛋 2顆 蔥 1隻 杏鮑菇 2隻 胡椒 少許 1 杏鮑菇跟木耳切絲，絲瓜去皮後切片，薑切成薑絲，蔥切成末後備用 2 起油鍋，油熱後放入薑絲爆香 3 放入絲瓜炒軟 4 加入杏鮑菇與木耳炒香後加少許水悶煮 5 悶熟後起鍋前加入蛋花，起鍋前加入鹽巴胡椒調味，最後撒上蔥花即完成 贊助 2016/05/17 發表 1.5 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 瓜果 絲瓜 (388)
1 杏鮑菇跟木耳切絲，絲瓜去皮後切片，薑切成薑絲，蔥切成末後備用
2 起油鍋，油熱後放入薑絲爆香
3 放入絲瓜炒軟
4 加入杏鮑菇與木耳炒香後加少許水悶煮
5 悶熟後起鍋前加入蛋花，起鍋前加入鹽巴胡椒調味，最後撒上蔥花即完成
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