日式醬燒虱目魚肚 列印 傳送 分享 傳送 138 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 柴油醬油燒出甜甜口感的魚肚，就愛這一味～ 份量2人份 烹調時間5分鐘 食材 魚肚 1片 蔥 少許 柴油醬油 5匙 糖 2匙 米酒 2匙 1魚肚洗淨擦乾，蔥切段，備用。 2起油鍋，肉朝下皮朝上稍微煎赤赤。 3稍微煎一下，放入醬油、糖、米酒、蔥，將兩面燒入味上色，在試味道可自行調整，完成。 贊助 小撇步 1.怕魚肚中間油脂的可刮掉喔！ 2.日式風味口感要稍微偏甜喔！ 2016/05/14 發表 2,893 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2144) 相關搜尋： 虱目魚肚 虱目魚 醬燒魚 魚肚 醬燒虱目魚 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
1魚肚洗淨擦乾，蔥切段，備用。
2起油鍋，肉朝下皮朝上稍微煎赤赤。
3稍微煎一下，放入醬油、糖、米酒、蔥，將兩面燒入味上色，在試味道可自行調整，完成。
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