全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2,361) 日式醬燒虱目魚肚 分享傳送傳送列印 Nancy 61 食譜 155 粉絲 追蹤 151 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 柴油醬油燒出甜甜口感的魚肚，就愛這一味～ 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 魚肚 1片 蔥 少許 柴油醬油 5匙 糖 2匙 米酒 2匙 1 魚肚洗淨擦乾，蔥切段，備用。 2 起油鍋，肉朝下皮朝上稍微煎赤赤。 3 稍微煎一下，放入醬油、糖、米酒、蔥，將兩面燒入味上色，在試味道可自行調整，完成。 小撇步 1.怕魚肚中間油脂的可刮掉喔！ 2.日式風味口感要稍微偏甜喔！ 2016/05/14 發表 3,270 瀏覽
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