零失敗+零流汗「和風醬燒鯛魚」食譜
描述
零失敗+零流汗+零廚餘=就是要讓你看完食譜就立刻做!
希望大家都會想立刻衝到廚房激起夏天做菜的慾望啦哈哈
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份量
時間
步驟
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把鯛魚片邊邊紅色的肌紅組織整條切掉
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把【和風醬汁】放在一個碗裡調好,試試味道 (現在吃起來醬汁不好吃,等一下做出來就一定會不好吃喔 覺得太鹹可以加一點白砂糖or多點味霖中和, 不夠鹹可以多加點醬油或柚子胡椒)
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把鯛魚放在烤盤上,調好的和風醬汁淋在鯛魚上, 每一片鯛魚都要沾到醬汁
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烤箱以220度預熱10分鐘,把鯛魚放在最上層也以220度烤10分鐘,就好囉!!!
小撇步
如果沒有烤箱怎麼辦?柚子胡椒又是什麼?
薑燒鯛魚做法也是這樣做嗎?
我把這些常見問題都整理在部落格唷:http://chrysie.pixnet.net/blog/post/115578934