收藏 918 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單又美味的餐桌小配菜

份量
2 人份
食材
五香豆干
6塊
材料2
小辣椒
1條
2根
蒜頭
6瓣
醬料1
紅糖
1茶匙
醬油膏
1湯匙
醬油
1碗
黑醋
1/2茶匙
麻油
1/8茶匙
八角
1個
黑胡椒粒
少許
  • 1
    先將豆干清洗後,放入滾水中煮約3分鐘,再將豆干撈起泡一下下冷水,拿起放涼(這樣比較好切)
  • 2
    再等候豆干放涼同時,就可製作拌料了 將材料2(蔥、辣椒、蒜頭) 切好再放入醬料1,倒入些許的開水攪拌
  • 3
    最後再將豆干切片後放入調好的調味裡,即可完成一道美味又簡單的餐桌小菜囉
小撇步

註:醬料部份其實最好是依照自己的喜好增加或減少,就能做出最符合自己口味或家人口味的料理。

2016/05/14 發表 1.5 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣