《無醣料理》花生醬煎雞胸肉~好吃

描述
拿到了無糖花生醬, 買到了去雞皮的雞胸肉就覺得好可惜, 我突然想念了國外曾吃過花生醬烤雞, 研究了一下, 就拿平底鍋來試做吧!^^~花生醬醃肉有幾個要點, 首先它因為是油脂豐富所以幾乎可以不用額外加油去煎, 然後不加米酒, 以檸檬汁跟米醋來去腥, 也達到緊實蛋白質的效果~
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拿到了無糖花生醬, 買到了去雞皮的雞胸肉就覺得好可惜, 我突然想念了國外曾吃過花生醬烤雞, 研究了一下, 就拿平底鍋來試做吧!^^~花生醬醃肉有幾個要點, 首先它因為是油脂豐富所以幾乎可以不用額外加油去煎, 然後不加米酒, 以檸檬汁跟米醋來去腥, 也達到緊實蛋白質的效果~
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