收藏 220 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

清淡的羹湯也是很美味的

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
雞蛋豆腐
半塊
菠菜
半把
蝦仁
適量
少許
兩大碗
雞蛋
一個
調味料
香菇湯塊
一個
白胡椒粉
少許
太白粉
適量
香油
少許
醃料
一匙
白胡椒粉
少許
少許
  • 1
    將菠菜洗淨切細末,蛋豆腐切小丁,蝦仁切小丁以醃料抓醃,薑切細末。
  • 2
    將水放入鍋中並加入湯塊及蛋豆腐,煮滾。
  • 3
    加入蝦仁丁與菠菜末,轉中火煮一下。
  • 4
    將雞蛋一個打散,倒入鍋中並邊攪拌成蛋花,再加入白胡椒粉。
  • 5
    加入太白粉水勾芡至喜歡的稠度,起鍋前淋上幾滴香油。
  • 6
    完成啦!清淡好喝的菠菜豆腐羹。
2016/05/11 發表 4,346 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣