蟹肉炒蛋 喜歡蟹肉,但卻不知道如何以它為主角來料理 九層塔蟹肉炒蛋是我最常做的 簡單又下飯,還可以吃到最愛的蟹肉 大家還有沒有關於蟹肉的料理可以分享??

蟹肉炒蛋


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喜歡蟹肉,但卻不知道如何以它為主角來料理
九層塔蟹肉炒蛋是我最常做的
簡單又下飯,還可以吃到最愛的蟹肉

大家還有沒有關於蟹肉的料理可以分享??

食材
1盒
2顆
1支
1支
3瓣
適量
調味料
2匙
1匙
少許
少許
少許
  • 1
    蛋液加點鹽、水;蟹肉用米酒醃10分鐘;蔥切段;辣椒切片;蒜頭拍碎;九層塔洗淨備用
  • 2
    爆香蒜頭後,放醃過米酒的蟹肉拌炒至肉色變紅
  • 3
    接著倒入蛋液
  • 4
    蛋液邊邊開始凝固後,開始拌炒,接著加入醬油、烏醋、蔥段、辣椒片一起炒,起鍋前在加入九層塔、白胡椒粉即可
2011/12/20 發表 5.2 萬 瀏覽
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討論共 11 則

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真的好吃,謝謝分享~

6 months ago
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真的是零失誤料理,我老公說超好吃

2 years ago
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這道菜我兒子一定愛吃,改天來煮煮看

8 years ago
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敏嘉!!
好久不見,近來好嗎?也祝你平安順心!

8 years ago
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沒想過可以這樣煮,謝謝妳的分享

8 years ago
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納入我過年的年菜囉~~感謝分享

8 years ago
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請問列印食譜的功能是壞掉嗎?都不能印也

8 years ago
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我也想試試看

8 years ago
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哇!這點子不錯!下次來試試!

8 years ago
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這個我愛吃

8 years ago

大家都在查

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