白菜蟹肉羹 洪傑 12 食譜 13 粉絲 追蹤 45 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 白菜之脆脆 蟹肉之紮實 蘿蔔之點綴 香菇之營養 炒蛋之香味 吃，多層次的口感 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 主菜 白菜 一大 蟹肉 十個 胡蘿蔔 1/3 香菇 半個 炒蛋 三顆 配料 橄欖油 適中 鹽巴 少許 蕃薯粉 多點 烹大師 中等 1.爆香炒蛋 2.煮爛白菜 3.快炒香菇 4.配料蘿蔔 5.入蟹肉羹 6.混合攪拌 7.菜根莖軟 1.橄欖油-高溫 2.鹽巴-防噴油 3.蕃薯粉-勾芡 4.烹大師-提味 小撇步 煮菜訣竅，時間掌握，在於經驗 2019/04/18 發表 3,133 瀏覽
