玉米米* 48 食譜 79 粉絲 追蹤 清炒絲瓜玉米筍 描述 炎炎夏日,清淡的絲瓜搭配口感清脆的玉米筍,吃起來清爽順口,開胃也無負擔:) #素食 #蔬食 152 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 絲瓜 一條 玉米筍 一盒 薑絲 少許 油 少許 米酒 少許 水 少許 鹽 少許 步驟 絲瓜削皮切片,玉米筍切段,薑切絲。 熱油鍋與薑絲爆香,先炒玉米筍再放入絲瓜片,倒入一小杯水後蓋鍋轉小火悶煮。 等絲瓜軟化出水時加少許米酒與鹽拌炒做調味再上蓋悶一分鐘。 稍微翻炒到絲瓜全部軟化後即可起鍋。 1.2 萬 瀏覽 2016/05/05 發表