清炒絲瓜玉米筍 列印 127 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 炎炎夏日，清淡的絲瓜搭配口感清脆的玉米筍，吃起來清爽順口，開胃也無負擔：） 食材 絲瓜 一條 玉米筍 一盒 薑絲 少許 油 少許 米酒 少許 水 少許 鹽 少許 1 絲瓜削皮切片，玉米筍切段，薑切絲。 2 熱油鍋與薑絲爆香，先炒玉米筍再放入絲瓜片，倒入一小杯水後蓋鍋轉小火悶煮。 3 等絲瓜軟化出水時加少許米酒與鹽拌炒做調味再上蓋悶一分鐘。 4 稍微翻炒到絲瓜全部軟化後即可起鍋。 贊助 2016/05/05 發表 3,055 瀏覽
1 絲瓜削皮切片，玉米筍切段，薑切絲。
4 稍微翻炒到絲瓜全部軟化後即可起鍋。
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