簡易香煎豬排-新手上菜

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最近愛上的料理
幫老公做便當是一件幸福的事情
很有成就感
還沒結婚前,娘家都準備好好的。
不用煩惱⋯這是當女兒的幸福。
如今結了婚之後努力當個家庭主婦❤️
學習煮飯,學習自己去市場買菜
這是當個好太太的基本條件。

⚠️因為娘家開餐飲業的關係。
強調任何食品自己做比較安心。
現在食安問題多。
那就動手自己做吧❤️

❤️超簡單的香煎豬排❤️
🌟也可以做豬排蛋土司喔

份量
2 人份
食材
里肌肉
2~4份
醃料
醬油
少許
蒜頭
少許
米酒
少許
辣椒
少許
鹽巴
少許
黑胡椒
少許
  • 1
    里肌肉先洗淨 用刀背將肉片敲一敲
  • 2
    放入醃料 靜等30~1個小時
  • 3
    平底鍋先熱鍋 將少許的油先放入 肉片再放下去煎 五分鐘翻一次喔 不然會焦喔
  • 4
    完成✅ 超簡單的煎豬排
贊助
小撇步

❤️「可以當早餐的吐司豬排蛋喔」❤️

2016/05/03 發表 1.3 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問醃一次肉要一次全部煎完,還是說可以放個幾天分批煎呢?謝謝~

2 years ago
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作者回應

您好❤️可以分開煎也沒關係。
只是肉醃太久。肉會太鹹喔。

2 years ago