小嫩嫩家庭主婦 25 食譜 15 粉絲 追蹤 簡單煎豬排 描述 簡單幾步驟就能做出像自助餐的豬排哦!咬一口軟嫩多汁,家人都說太好吃了 352 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 里肌肉 4片 蒜 5顆 醬油 3湯匙 胡椒 些許 地瓜粉 適量 步驟 里肌肉正反面拍打,我沒有錘子,所以我用刀背 (里肌肉買的時候我是直接跟老闆說我要做豬排的,厚度就幫忙切好囉) 醬油、蒜末、胡椒粉拌勻,將肉片一一浸入,靜至20分鐘 時間到,將每一片正反沾上薄薄地瓜粉,不用太厚哦 下油過煎熟即可唷 1.2 萬 瀏覽 2018/09/05 發表