黃金蛋炒飯✨
蛋炒飯～最簡單也最困難！
10分鐘料理，抓住蛋炒飯的撇步，其實真的很簡單！
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雞蛋白和蛋黃分開放在兩個碗裡，一個放兩顆蛋黃，另一碗放一顆全雞蛋和兩個蛋白
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兩顆蛋黃的碗加入剛煮好的白飯，均勻的拌在一起，讓每一粒米都是金黃色的✨✨✨ 剛煮好的飯做出來的炒飯才是最香Q的！隔夜飯會太乾太硬
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蔥切塊，約1cm寬就可以了
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另一碗雞蛋攪拌均勻
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熱鍋，加入兩匙油，以及一點點香油，炒出來的飯會很香！
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先下蛋，約略炒至凝固後，加入蔥，炒至蔥蛋香味出來。先起鍋備用
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加入拌過蛋黃的飯，翻炒，可以看到米粒都沒有黏在一起，金黃色的很漂亮！
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加入先前炒好的蔥和蛋，翻炒，加入鹽和胡椒粉調味
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完成！
小撇步
若有高麗菜或萵苣也可切絲在調味時加入。
各種辛香料、醬油也很適合用作調味
