蒜頭香菇雞湯

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6 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Default avatar Picture?width=150&height=150

食材

雞肉 250克
老薑 適量
蒜頭 15顆
香菇 六朵
米酒 適量
  • 1 香菇洗淨泡開水備用、老薑切片備用、蒜頭剝皮備用。
  • 2 滾水稍微燙一下雞肉到看不到血色
  • 3 食材放進電鍋,內鍋加水高過食材,並加1/4杯米酒,外鍋加水一杯半。
  • 4 跳起來後,外鍋再加一杯水,第二次跳起後加些米酒。
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2011/12/17 發表 3.1 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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讓我心動了 晚上準備煮一鍋 給家人嚐 嚐看吧

4 年前
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我女兒最愛喝加香菇的雞湯了,真是美味喔!

5 年前
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今天要實習這一鍋~~~

5 年前