百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小Q-簡單料理
16 食譜 124 粉絲

韓式海鮮泡菜義大利麵

韓式海鮮泡菜義大利麵

描述

炎熱的夏天又想吃辣辣的口味,泡菜鍋吃了令人滿頭大汗,泡菜義大利麵是個不錯的另類選擇!做法很簡單,新手都能輕鬆上手!

369 說讚

食材

調味料

步驟

  • 煮一鍋水下義大利麵。 另起一油鍋,爆香片,加入洋蔥丁炒香,待洋蔥變透明後加入泡菜

  • 加一杯水煮滾(也可直接加煮麵水,若水太少可再多加都ok,不會影響味道),加入韓國辣醬、海鮮、蘆筍再繼續滾,蛤蜊開了先撈起來放旁邊(以免太熟)

  • 加入義大利麵,先試味道,如果不夠鹹就加鹽,下手別太重!然後攪拌入味、收汁,我是不喜歡太乾,所以都不會收到全乾,這也是看各人喜好!待義大利麵熟後就可上桌囉!(記得把剛撈起的蛤蜊擺回去)

小撇步

若有撥蝦子,把蝦頭及蝦殼留下,跟著泡菜一起炒香,等加入水後可熬成蝦高湯,讓味道更添美味,蝦殼記得要撈起!煮義大利麵時我會加2、3匙鹽巴及倒一些橄欖油!

1.5 萬 瀏覽
avatar
小Q-簡單料理 16 食譜 124 粉絲

我是小Q 歡迎追蹤我的IG,裡面有更多減醣食譜喔! https://www.instagram.com/queen65

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 鮭魚 麻婆豆腐 四季豆 豆腐 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 雞肉 糖葫蘆 粽子 瓜仔肉 菠菜 雞胸肉 酸辣湯 打拋豬 番茄 糖醋排骨 炒麵 餅乾 早餐 涼拌小黃瓜 娃娃菜 杏鮑菇 南瓜 高麗菜 花椰菜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 金針菇 雞蛋豆腐 竹筍 高麗菜飯 番茄炒蛋 炒飯 玉米濃湯 家常菜 蒸蛋 地瓜 香菇雞湯 湯麵 雞湯 三杯雞 台式泡菜 排骨 茄子 白菜滷 義大利麵 低脂高蛋白 滷肉