Bernice🍽 94 食譜 202 粉絲 追蹤 雞肉泡菜義大利麵 98 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 義大利麵 200g 小蕃茄 10顆 雞胸肉 300g 泡菜 100g 洋蔥 50g 蒜頭 3瓣 高湯 150cc 鹽 適量 醃料 泡菜汁 30cc 醬油 1匙 步驟 雞胸肉先用叉子在表面刺一下 再用泡菜汁醃置30分鐘以上 蒜頭切末 洋蔥切丁 小番茄對剖 泡菜切段 煮一鍋滾水 加入1匙鹽 放入義大利麵煮熟後撈出 平底鍋中放入少許油把雞胸肉煎熟後取出 原鍋放入蒜末、洋蔥丁拌炒到洋蔥變軟時 加入泡菜、高湯 湯汁再次燒開時放入麵條拌炒2-3分鐘即可起鍋裝盤 把雞胸肉切片後擺在義大利麵上即可 7,646 瀏覽 2017/12/30 發表