Isa Kang 6 食譜 1,223 粉絲 追蹤 鬆餅粉變身蜂蜜蛋糕 描述 做蛋糕很麻煩嗎? 教你們輕鬆上手! 烘焙時請注意,空氣中的香甜引來蜜蜂高揮! #素食 #蔬食 #烘焙 #蛋糕 2,318 說讚 39 一起做 68 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鬆餅粉 200g 蛋 3個 蜂蜜 150~200ml 黑糖沒有也沒關係 15ml 沙拉油蔬菜油 30ml(兩大匙) 步驟 材料就這五樣! 鬆餅粉稍微喇一喇,把顆粒弄散。 打三個蛋。 蜂蜜、沙拉油、黑糖倒入拌勻。黑糖會喇不散,後來幾次烤沒加黑糖也不錯! 這樣就OK 烘焙紙舖在烤盤上壓摺出盒子。 烤箱180度C預熱,蛋糕糊倒入烤盤內,靜置一下讓氣泡消失。 放入烤箱烤25~30分鐘,用竹籤(筷子)刺蛋糕,如果沒有濕濕的麵糊就OK了。 小撇步 有美女建議鬆餅粉本身就調味了,蜂蜜和黑糖的量請斟酌使用! 多做幾次就可以找到你最喜歡的配方了! 9.1 萬 瀏覽 2011/12/13 發表