綠豆薏仁地瓜湯
食材
綠豆
1 杯
薏仁
1 杯
地瓜
2 條
糖
適量
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1 將綠豆、薏仁、地瓜洗淨，地瓜切塊(皮可去除或保留)
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2 備妥食材，加入適量水，放入電鍋，外鍋加2杯水，電鍋跳起來後加入適量糖拌勻，即可熱熱喝或放涼冰存再喝
小撇步
1. 綠豆是寒性食物，若冬天煮這道料理，可加一片薑片
2. 甜湯的糖分可斟酌，以免增加太多的熱量
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