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姊妹。食譜交換。週記
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南瓜蒸排骨

南瓜蒸排骨

描述

一道很簡單的家常菜,煮過的南瓜後很軟爛,湯汁淋在白飯上非常可口!
更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 把小排骨洗凈,瀝乾水份,用醃料醃約30分鐘

    把小排骨洗凈,瀝乾水份,用醃料醃約30分鐘

  • 南瓜洗凈,去籽切小件

  • 把南瓜件鋪在碟上,再鋪上排骨,用大火隔水蒸20-25分鐘/ 蒸爐25-30分鐘

    南瓜件鋪在碟上,再鋪上排骨,用大火隔水蒸20-25分鐘/ 蒸爐25-30分鐘

  • 完成

小撇步

*南瓜切薄身比較易熟
*可以前一晚準備好,第二天準備時更方便快捷

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姊妹。食譜交換。週記 48 食譜 188 粉絲

一個家姐,一個妹,自細玩到大。由玩具煮飯仔,到而家各自有自己個真廚房,仍然不減一齊煮飯仔既興致。 有日無聊傾開煮飯經,呢兩姊妹決定開個「交換食譜」平台,黎個分享大會~

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