清蒸栗子南瓜 栗子南瓜皮薄、果肉香甜鬆軟,只要簡單清蒸,味道就非常的迷人,口感細緻、甜美的香氣在口中化開,超級可口,簡單即美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...
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栗子南瓜皮薄、果肉香甜鬆軟,只要簡單清蒸,味道就非常的迷人,口感細緻、甜美的香氣在口中化開,超級可口,簡單即美味。

歡迎您來逛逛喔~
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時間
20 分鐘
熱量
食材
栗子南瓜
500g
中薑
4-5片
青蔥
1根
調味料
米酒
2茶匙
1/6茶匙
  • 1
    1.準備食材,清理與清洗之。
  • 2
    2.青蔥切斜段,中薑切絲,栗子南瓜切塊狀。
  • 3
    3.取一蒸盤,擺入栗子南瓜、薑絲、蔥白。
  • 4
    5.加入調味料
  • 5
    5.起鍋,墊腳架(或用蒸籠)放入適量的水,放上步驟4.蒸盤。
  • 6
    6.開中火,蒸約15分鐘(栗子南瓜鬆軟即可-可用筷子確認:可輕易穿透),再放入蔥綠燜約30秒,轉綠即可關火。
  • 7
    7.起鍋上桌。
小撇步

1.中薑可以老薑或嫩薑替代。

2019/03/14 發表 1,332 瀏覽
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