滑蛋娃娃菜

描述
娃娃菜是大白菜的一種,都屬於十字花科,由於體型較小,所以算是迷你版大白菜。
娃娃菜生長速度快,成長周期短,所以葉子更加柔嫩,味道鮮甜,口感更加細膩。娃娃菜最適合做成上湯菜肴,用高湯、紅棗和枸杞一同烹煮,最能襯托出娃娃菜的清甜味。
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娃娃菜是大白菜的一種,都屬於十字花科,由於體型較小,所以算是迷你版大白菜。
娃娃菜生長速度快,成長周期短,所以葉子更加柔嫩,味道鮮甜,口感更加細膩。娃娃菜最適合做成上湯菜肴,用高湯、紅棗和枸杞一同烹煮,最能襯托出娃娃菜的清甜味。
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