皮蛋豆腐~輕食好口感

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份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
嫩豆腐
1盒
青蔥
1根
皮蛋
2顆
柴魚片
適量
醬油膏
適量
  • 1
    全部食材洗淨
  • 2
    青蔥切珠花,皮蛋切4瓣,豆腐擺盤內切片
  • 3
    將皮蛋跟柴魚片鋪上豆腐,灑上蔥珠花,再淋上醬油膏即完成~
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小撇步

豆腐放盤內會有一些水,要用紙巾吸乾水分,才不會吃到一半覺得水水喔的~

2016/04/18 發表 2,174 瀏覽
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