皮蛋豆腐~輕食好口感

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食材 (2 人份 5 分鐘

嫩豆腐 1盒
青蔥 1根
皮蛋 2顆
柴魚片 適量
醬油膏 適量
  • 1 全部食材洗淨
  • 2 青蔥切珠花,皮蛋切4瓣,豆腐擺盤內切片
  • 3 將皮蛋跟柴魚片鋪上豆腐,灑上蔥珠花,再淋上醬油膏即完成~
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小撇步

豆腐放盤內會有一些水,要用紙巾吸乾水分,才不會吃到一半覺得水水喔的~

2016/04/18 發表 1,734 瀏覽

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