豆腐雞肉丸

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把澀澀口感的雞胸肉,變換烹調方式,給孩子帶便當,不怕蒸,不變味!

食材
雞胸肉
1塊
板豆腐
1塊
紅蘿蔔
1小段
西洋芹
2片
胡椒粉
1小匙
1/2匙
香油
1/2匙
香蒜粒
1小匙
玉米粉
酌量
  • 1
    雞胸肉剁成成泥,攪拌出黏性,紅蘿蔔、西洋芹切細末、豆腐揑碎加入調味品
  • 2
    玉米粉除外的食材,拌勻
  • 3
    揑成丸子,沾上玉米粉油炸或油煎,搭配任何喜歡的沾醬
  • 4
    二少爺的午餐
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2016/04/18 發表 2,881 瀏覽
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如果不用粉去裹可以嗎

5 months ago