豆腐雞肉丸

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把澀澀口感的雞胸肉,變換烹調方式,給孩子帶便當,不怕蒸,不變味!

食材

雞胸肉 1塊
板豆腐 1塊
紅蘿蔔 1小段
西洋芹 2片
胡椒粉 1小匙
1/2匙
香油 1/2匙
香蒜粒 1小匙
玉米粉 酌量
  • 1 雞胸肉剁成成泥,攪拌出黏性,紅蘿蔔、西洋芹切細末、豆腐揑碎加入調味品
  • 2 玉米粉除外的食材,拌勻
  • 3 揑成丸子,沾上玉米粉油炸或油煎,搭配任何喜歡的沾醬
  • 4 二少爺的午餐
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2016/04/18 發表 2,287 瀏覽

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