乾煸四季豆杏鮑姑 列印 傳送 分享 傳送 214 留言 0 一起跟著做! 鼓勵作者 脆脆的杏鮑姑和四季豆,加上胡椒鹽~又香又好吃。 食材 杏鮑姑 1-2根 四季豆 1把 大蒜末 1大匙 辣椒 半根 調味 鹽巴 適量 胡椒鹽 適量 1乾鍋將杏鮑姑煸到水分都出來,取出備用。 2熱鍋下油,小火煸四季豆,煸到有一點乾乾扁扁,加一大匙大蒜末爆香,加入杏鮑姑、辣椒、鹽巴,拌炒起鍋,撒胡椒鹽。 贊助 小撇步 四季豆下鍋前用吸水紙把水分吸一下,才不會油爆。杏鮑姑要乾乾的,煸到有香味(可以聽到杏鮑姑發出嗶的微細聲音)~杏鮑姑先斜切(長一點),再切長條。(不要直接直直的切,會有點太長、纖維也沒有被切斷,不好咬) 2016/04/17 發表 2,830 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋: 杏鮑姑 四季豆 姑 乾煸四季豆 豆乾 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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