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綜合炸物拼盤

綜合炸物拼盤

描述

熱酥酥的椒鹽綜合炸物,完美的週末小放縱!

68 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑姑切滾刀、魷魚圈洗淨、甜不辣切長條。

    杏鮑姑切滾刀、魷魚圈洗淨、甜不辣切長條。

  • 魷魚圈用1匙醬油與1匙米酒醃約10分鐘。
加入蛋黃,後裹上地瓜粉。

    魷魚圈用1匙醬油與1匙米酒醃約10分鐘。 加入蛋黃,後裹上地瓜粉。

  • 魷魚圈入油鍋炸至金黃。

    魷魚圈入油鍋炸至金黃。

  • 原鍋不動,接著炸甜不辣與韓國冬粉海苔卷。

    原鍋不動,接著炸甜不辣與韓國冬粉海苔卷。

  • 最後杏鮑姑加入蛋白,後裹地瓜粉,一樣入原鍋炸至金黃即可。

    最後杏鮑姑加入蛋白,後裹地瓜粉,一樣入原鍋炸至金黃即可。

小撇步

◉ Blog連結:http://ankaijia.pixnet.net/blog/post/436425355

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