蜜汁豆干 列印 260 留言 1 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 醬油 ㄧ碗 米酒 ㄧ碗 香油 ㄧ碗 冰糖 150g 八角 約6顆 辣椒 1根（不吃辣省略） 小豆干 4斤 1 將豆干川燙備用 2 川燙時備好調味材料 3 依序將香油、冰糖、醬油、米酒、八角入鍋等冰糖溶化了將豆干倒入翻炒約40分關火蓋上鍋蓋悶1小時重複3次放涼，放入冰箱ㄧ夜隔天再加熱拌炒約30分就完成。將完成的蜜汁豆干放冰箱要吃時再取出香Q可口！ 贊助 2016/04/14 發表 4,056 瀏覽
1 將豆干川燙備用
2 川燙時備好調味材料
3 依序將香油、冰糖、醬油、米酒、八角入鍋等冰糖溶化了將豆干倒入翻炒約40分關火蓋上鍋蓋悶1小時重複3次放涼，放入冰箱ㄧ夜隔天再加熱拌炒約30分就完成。將完成的蜜汁豆干放冰箱要吃時再取出香Q可口！
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