簡單易學年菜~醉蝦

蝦肉紮實紹興酒香過年備在冰箱客人來解凍拼盤體面又好吃。

食材:白蝦、紹興酒、水、鹽巴、枸杞、當歸

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簡易版電鍋香菇肉燥蘿蔔糕

清冰箱概念簡易版蘿蔔糕香Q可口,煎過酥酥恰恰的健康又美味,過年快到了試做看看會有意想不到的驚喜!

食材:蘿蔔大約1.5斤、紅蘿蔔(如果冰箱沒有可以不放)、絞肉、香菇、紅蔥頭酥、在來米粉、水、胡椒

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夏天吃不下飯來點花壽司爽口有好吃

食材:海苔、壽司米、壽司醋、小黃瓜、紅蘿蔔、肉鬆、豆枝、沙拉

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15分鐘上菜趣~海鮮魚片粥

食材:虱目魚肚、蛤仔、蛋、飯、蔥、薑、香油、胡椒、花椰菜、酒

醬炒肉絲桂竹筍

桂竹筍配肉絲加上豆瓣醬美味又下飯

食材:桂竹筍、肉絲、蒜末、醬油膏、辣豆瓣醬、冰糖、米酒、水

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蜜汁豆干

食材:醬油、米酒、香油、冰糖、八角、辣椒、小豆干

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超簡單電鍋料理[黑糖紅豆年糕]

小時候過年時最期待吃的就是甜年糕了,長大後總感覺過年的氣氛不再濃厚⋯ 唯有在準備過年食材時才感覺年節將近阿~ 快來一起用電鍋做年糕,...

食材:糯米粉(一包)、紅豆、黑糖、水、砂糖

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