紅醬香菇肉絲油飯_CLASSICO義麵醬
CLASSICO 義麵醬除了想到西式料理, 這次運用它獨特口味來做香噴噴香菇肉絲油飯哦! 簡單方便電子鍋料理,大家都喜歡. 食譜中備好主要食材炒ㄧ下和調味醬料調勻, 放入電子鍋中拌ㄧ拌即完成. 味道美極了～來看如何做
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食材
糯米
2杯
肉絲
150g
乾香菇
數朵
白蝦米
適量
油蔥酥
適量
料理酒
15g
水
1.5杯
調味醬料
CLASSICO 義大利麵醬
四種起司口味60g
壽喜燒醬油
20g
香油
10g
溫水
15g
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1 事前準備工作: 備好主要食材. 糯米加水浸泡軟. 乾香菇加水泡軟切絲. 肉絲加入料理酒和鹽混合好醃製15分鐘. -
2 糯米加入水於電子鍋中按下煮飯開關, 同時將2 大匙油加入平底鍋中預熱, 放入香菇絲炒香,加入肉絲和油蔥酥翻炒約4-5分鐘,並將炒好食材倒入糯米中.
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3 混合調勻調味醬料食材,倒入上述步驟中.
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4 依個人口味調整CLASSICO 紅醬拌勻.
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5 撒上白蝦米,繼續煮熟至開關跳起.
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6 香噴噴美味油飯上桌.
![混合調勻[調味醬料]食材,倒入上述步驟中.](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/727758/large_3b3fe178faa1d716.jpg)
小撇步
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