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紅葡萄醋烤肉醬DIY【母親節】

紅葡萄醋烤肉醬DIY【母親節】

描述

廚房冰箱總是一瓶瓶的醬料,單獨使用只有單一制定的味道。試試當個魔法師,自己調配混合使用,變出以紅葡萄醋為基底獨一無二的私房醬,烹調出自家帶義式風情的烤肉風味!可醃、可塗抹、或成沾醬都會讓食物味道大大提升!
⊕部落格:
http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog
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142 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 瓶瓶罐罐先集合。

    瓶瓶罐罐先集合。

  • 全部材料倒進玻璃罐,攪拌均勻。

    全部材料倒進玻璃罐,攪拌均勻。

  • 煮20分鐘,收乾1/4。

    煮20分鐘,收乾1/4。

  • 放回玻璃罐,冷藏,7天內用完。酸酸甜甜的醬料,解膩又開胃!

    放回玻璃罐,冷藏,7天內用完。酸酸甜甜的醬料,解膩又開胃!

  • 用來做烤肋排,醋香好誘人! 食譜參考:https://icook.tw/recipes/152548

    用來做烤肋排,醋香好誘人! 食譜參考:https://icook.tw/recipes/152548

  • 用來做雞腿排漢堡,裹上濃郁醬汁的雞腿,高級手工漢堡在家裡就能吃到!

    用來做雞腿排漢堡,裹上濃郁醬汁的雞腿,高級手工漢堡在家裡就能吃到!

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jj5色廚 363 食譜 5,293 粉絲

在香港出生的雙魚女(母親!)。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃,舌頭瞬間被誘拐到台灣,當了XX年在台港妻。 愛吃愛煮更愛寫。一年前跳離職場,擔起全職廚娘。 美食料理文章見解獨特,是「愛料理生活誌」的人氣作者。 JJ5色廚堅持「0添加、5色搭配、10分用心」,為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。

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