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泰式涼拌鮮菇花枝(好菇道美味家廚)

泰式涼拌鮮菇花枝(好菇道美味家廚)

描述

夏天快到了.最近天氣也一直濕濕悶悶的.來一道涼爽的泰式鮮菇花枝.酸酸辣辣的非常開胃喔!!

143 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合~花枝切花刀.雪白菇和鴻喜菇撥開.小番茄切4小片.洋蔥切絲或用刨刀削絲也很快.洋蔥切絲後要冰鎮30分鐘喔!去掉洋蔥的辛辣~

    食材大集合~花枝切花刀.雪白菇和鴻喜菇撥開.小番茄切4小片.洋蔥切絲或用刨刀削絲也很快.洋蔥切絲後要冰鎮30分鐘喔!去掉洋蔥的辛辣~

  • 滾水燙一下雪白菇和鴻喜菇.3分鐘左右就可以.菇類很快就熟了.在放入冰塊中冰鎮一下

    滾水燙一下雪白菇和鴻喜菇.3分鐘左右就可以.菇類很快就熟了.在放入冰塊中冰鎮一下

  • 同一鍋滾水燙切好的花枝.一樣燙3-4分鐘就可以.放入冰塊中冰鎮

    同一鍋滾水燙切好的花枝.一樣燙3-4分鐘就可以.放入冰塊中冰鎮

  • 將所有食材放入大碗中.加入市售的泰式酸辣醬.拌勻即可

    將所有食材放入大碗中.加入市售的泰式酸辣醬.拌勻即可

  • 完成~簡單的泰式鮮菇花枝

    完成~簡單的泰式鮮菇花枝

小撇步

快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,671 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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