五行蔬菜湯
份量
1
人份
時間
30
分鐘
-
11.梅花豬用少許醬油、米酒、白胡椒、香油抓醃 2.乾香菇泡熱水軟後切絲備用 3.少許香油將豬肉香菇炒至半熟加入洋蔥與蘿蔔一起拌炒，軟後加入熱水與豆腐滾煮大約20分鐘 4.加入白、綠花椰菜一起燉煮至想要的軟度 5.撒些白胡椒、些許香油即可起鍋
小撇步
想讓湯頭甜一點就洋蔥多一點！完全不用加味素或用高湯！湯就會很清甜了
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