天然大補品─五行蔬菜湯（燜燒鍋版）
描述
天氣變化大，為自己和家人煮一鍋暖暖的湯品，擁有豬骨頭熬煮當湯底，加入大量且豐富的蔬菜做引子，這一鍋湯能夠讓你喝得暖心暖胃，更能為變化的天氣做一個正面能量的補充。
份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
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煮一鍋水，水開了，放入沖洗去掉碎骨的豬排骨進去熬煮。
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牛蕃茄洗淨，切去蒂頭，再切大塊，放進湯裡熬煮。
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蒜頭沖洗乾淨，不剝去外膜，直接放到鍋子裡熬煮。
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待鍋內食材熬煮10分鐘後，將山藥削去外皮，切滾刀塊，放入鍋中熬煮5分鐘，再將鍋子移入燜燒鍋進行燜煮動作。
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綠花椰菜剝小朵，沖洗乾淨備用。待燜煮完成（至少需要15分鐘，如果不馬上食用，可以繼續燜煮），取出再加熱，放入準備好的綠花椰菜一起再度煮滾。
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加入鹽巴調味。
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美味上桌嘍～快呼朋引伴喝好湯吧～
小撇步
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