海鮮青醬義大利麵


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一鍋煮簡單又快速。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
義大利麵
半包
小花枝
5隻
蛤蠣
500克
青醬
3大匙
白酒
一些
洋蔥
1顆
九層塔
一些
現刨起司
一碗
蒜末
5顆
  • 1
    洋蔥先中火炒香焦化,加入蒜末拌炒。
  • 2
    放入義大利麵,水量剛好蓋住麵即可。
  • 3
    麵半熟時加入蛤蠣花枝及青醬,撒一些白酒,拌炒均勻注意鍋底麵不要黏鍋。
  • 4
    蛤蠣開後放入起司及九層塔,鹽巴胡椒粉調味。
  • 5
    一道營養又快速的義大利麵完成。
2016/04/05 發表 2,468 瀏覽
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