超簡易韓式下酒菜! 炒泡菜佐豆腐
這道韓國餐廳常出現的下酒菜，是炒過的泡菜 搭配白豆腐一起吃~ 泡菜和洋蔥一起炒過之後真的超香~炒好之後光是用聞的就會很餓XD 吃了之後會很想再繼續吃下去喔~
網誌版: http://micoberry.blogspot.tw/2016/03/cook-dubu-kimchi.html
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食材
板豆腐
一塊
韓式泡菜
一份
洋蔥
一顆
韓式辣醬
一大匙
糖
一大匙
韓式白芝麻油 (可用一般香油)
一大匙
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1 泡菜切成一口大小 (如果買來的泡菜已經是小塊的 就免切了~)
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2 洋蔥切絲
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3 一鍋水煮沸後，小心將板豆腐整塊放入，小火煮4-5分鐘
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4 煮豆腐的同時就可以來炒泡菜，另一個鍋中，放入少許油燒熱，放入洋蔥絲炒到略透明
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5 加入韓式泡菜.辣醬.糖.白芝麻油，順便倒入一些泡菜汁
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6 炒到洋蔥全熟即可
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7 將煮好的豆腐切片
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8 豆腐和炒好的泡菜裝盤後即可開吃!
小撇步
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