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annie

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高鈣黑芝麻豆漿

高鈣黑芝麻豆漿

描述

陳月卿老師力倡全食物的飲食，打豆漿連豆渣一起，營養不流失，加些燕麥及黑芝麻，口感更為滑順香濃。

290 說讚 2 留言

食材

黃豆

400g
燕麥

80g
黑芝麻

3大匙
冰糖

3大匙
熱水

適量

步驟

黃豆洗淨泡水4小時後瀝乾，放入電鍋加水與黃豆平煮熟；可以一次多做些，分裝冷凍保存。燕麥片加水也用電鍋煮熟，同樣水量與燕麥平即可；燕麥也可用糙米飯代替；黑芝麻乾鍋小火炒香。
全部食材放入攪拌杯中，加入熱水，至攪拌杯上的刻度1500cc處，水不要太滿，不然打的時候會噴出來。
高速打約3分鐘，香滑濃郁的黑芝麻豆漿完成了。

2.3 萬瀏覽

2016/04/05 發表

annie 770 食譜 2,031 粉絲

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留言

共 2 則

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黃康瑋
請問黃豆用電鍋煮外鍋要加多少水呢
7 years ago
韓逸
不用過濾嗎
9 years ago
作者annie
不需要，大馬力的攪拌機打得極細，完全吃不出渣，連渣一起喝更為營養，是陳月卿極力推薦的全食物飲食法。
9 years ago

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