百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
LaLaの料理廚房
83 食譜 736 粉絲

油蔥雞腿

油蔥雞腿

描述

油蔥雞腿簡單又美味,使用電鍋來料理很方便,新手也能輕鬆上手。

食材

步驟

  • 將雞腿洗淨擦乾水份,灑海鹽、米酒和胡椒粉按摩均勻,放冰箱冷藏醃1小時。(雞皮疙瘩會很明顯)

    將雞腿洗淨擦乾水份,灑海鹽、米酒和胡椒粉按摩均勻,放冰箱冷藏醃1小時。(雞皮疙瘩會很明顯)

  •  放入電鍋,外鍋1杯水,蒸煮熟。取出切成適當大小備用。

     放入電鍋,外鍋1杯水,蒸煮熟。取出切成適當大小備用。

  • 將蔥花和薑末放入一碗中。

    花和末放入一碗中。

  •  將油和香油入鍋中燒熱,可以用筷子插入油中,筷子邊邊有小泡泡即可熄火。

     將油和香油入鍋中燒熱,可以用筷子插入油中,筷子邊邊有小泡泡即可熄火。

  •  將燒熱的油倒入蔥花薑末的碗裡,再加入2大匙蒸好的雞湯,攪拌均勻。即完成蔥油。

     將燒熱的油倒入末的碗裡,再加入2大匙蒸好的雞湯,攪拌均勻。即完成油。

  •  將蔥油淋在雞腿上即完成香噴噴的油蔥雞腿。

     將油淋在雞腿上即完成香噴噴的油雞腿。

小撇步

LaLa的部落格
http://my3520428.pixnet.net/blog
LaLa的多多開伙
http://www.dodocook.com/kitchen/155770

5.9 萬 瀏覽
avatar
LaLaの料理廚房 83 食譜 736 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 5 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 竹筍 四季豆 鮭魚 粽子 瓜仔肉 三杯雞 麻婆豆腐 豆腐 香菇雞湯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 雞湯 花椰菜 排骨 娃娃菜 高麗菜 杏鮑菇 台式泡菜 櫛瓜 番茄炒蛋 炒麵 湯麵 餅乾 高麗菜飯 糖醋排骨 滷肉 地瓜 南瓜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 早餐 小黃瓜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 番茄 玉米濃湯 馬鈴薯 家常菜 金針菇 打拋豬 炒飯 雞蛋豆腐 菠菜 蒸蛋 雞肉 酸辣湯 義大利麵