油蔥雞腿

描述
油蔥雞腿簡單又美味,使用電鍋來料理很方便,新手也能輕鬆上手。
熱量
步驟
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將雞腿洗淨擦乾水份,灑海鹽、米酒和胡椒粉按摩均勻,放冰箱冷藏醃1小時。(雞皮疙瘩會很明顯)
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放入電鍋,外鍋1杯水,蒸煮熟。取出切成適當大小備用。
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將油和香油入鍋中燒熱,可以用筷子插入油中,筷子邊邊有小泡泡即可熄火。
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小撇步
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