簡易棉花糖奶酪


心魔甜點
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份量
5 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
60克
200克
  • 1
    用小火煮牛奶 牛奶跟棉花糖比例是10:3 也就是100克牛奶、30克的棉花糖 牛奶滾了之後可將棉花糖丟入一起煮
  • 2
    煮到棉花糖完全溶化為止 中間過程要不停攪拌
  • 3
    煮完後放涼就可以丟入冰箱裡冰了! 可以加上一些水果或果醬增加風味哦~
2016/03/29 發表 1.2 萬 瀏覽
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討論共 5 則

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用完要過曬嗎

2 years ago
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作者回應

不用哦😊

2 years ago
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煮完是呈現水水狀態還是稠稠

2 years ago
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作者回應

水水的,但會有一點點稠狀

2 years ago
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請問一下,食材那裡說牛奶要200g,可是食譜裡只有用到100g,這樣是牛奶要100g還是200g?

3 years ago
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作者回應

就是10:3
例如:100克牛奶、30克棉花糖
200克牛奶、60克棉花糖這樣

2 years ago
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請問可以加吉利丁嗎?建議多少公克?

3 years ago
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作者回應

不需要吉利丁喔,棉花糖本身就有一點點了

2 years ago
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吃起來口感和奶酪一樣嗎

3 years ago
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作者回應

一樣,但會有棉花糖的味道😂

3 years ago

大家都在查

紅豆百香果Bosch廚師機減肥餐素食鳳梨酥土豆火龍果蜂蜜披薩棉花糖水果水波爐蛋捲飛利浦IH電子鍋泡麵臭豆腐芭樂WMF快力鍋迷迭香檸檬舒肥機奇亞籽鳳梨便當馬卡龍虎牌電子鍋牛肉麵芒果壽喜燒普格義大利麵醬芋頭冰淇淋涼拌小黃瓜奇異果史雲生雞湯滷味洛神花獅王洗碗精鮑魚壽司鑄鐵鍋拉麵秋葵枸杞微波爐燒肉早午餐南瓜濃湯3M真空保鮮盒

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