彩椒雞丁

彩椒雞丁

花媽甜心派

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限12字

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簡單2步驟
就能快速料理出一盤色彩豐富
營養又下飯的家常料理囉

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

200克

各1

適量

少許

1大匙

1小匙

白胡椒粉,米酒

1小匙

少許

1
雞胸肉切丁用醬油米酒白胡椒粉及少許太白粉醃製一下備用所有食材切丁備用
2
起油鍋將雞丁倒入炒香後放入蒜末一起翻炒至香氣出來
3
依序將所有食材倒入加入少許水及調味料一起快速翻炒至雞肉熟透即可最後撒上蔥末拌勻完成

小撇步

甜椒本身就可以生吃的蔬菜若喜歡口感清脆點只要翻炒幾下拌勻即可上桌
鹹度依個人口味調整
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2016/03/28 發表 2.6 萬瀏覽

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