彩椒雞丁~飛利浦氣炸鍋 part 3

描述
雞丁一口咬下吃得到鮮嫩多汁有彈性,雞肉只有簡單調味醃一下,起鍋時沒有另外加鹽調味,可以吃得出彩椒的脆、甜味、水份⋯一盤就可以提供滿分的營養、維生素、蛋白質
份量
時間
步驟
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將雞胸肉切成適口大小的丁狀,加上醬油、醬油膏、白胡椒粉、米酒等調味料拌勻,再加少許的沙拉油抓醃一下,青、紅、黃椒切成跟雞丁差不多的大小
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彩椒淋上少許沙拉油拌均勻
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將雞丁,彩椒丁在氣炸鍋炸籃內均勻鋪開
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設定溫度180度 時間10分鐘,過程不需要翻拌
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比炒菜鍋炒的色澤更誘人,雞丁更鮮嫩
小撇步
這道繽紛的彩椒雞丁讓小朋友也想要嘗試吃看看,也可以將彩椒換成小黃瓜、玉米筍、口感ㄧ樣清爽喔