雙寶媽咪的探索廚房 35 食譜 247 粉絲 追蹤 鳳梨甜椒雞丁 描述 超下飯的鳳梨甜椒雞,不知不覺就吃上2碗飯了🤣🤣🤣 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雞肉 150克 甜椒 半顆 鳳梨罐頭 1罐 青蔥 1根 醃醬 油膏 1大匙 米酒 1小匙 步驟 雞肉加入醃醬醃漬20分鐘備用 將雞肉炒至6~7分熟取出備用,鍋內放少許油放入甜椒炒一下加入鹽巴及水,待甜椒達理想軟硬度時,倒入炒過的雞肉及適量鳳梨片並加入適量鳳梨罐頭內的湯(此步驟可略),小火煮1分鐘再加入蔥綠拌炒一下即可盛盤上桌囉! 5,744 瀏覽 2021/09/24 發表