蔬菜肉片粥 分享傳送傳送列印 金箔的健康煮 270 食譜 1,212 粉絲 追蹤 114 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 利用基本的蔬菜食材來爆香，和隔夜飯就可以煮出清香又美味的粥品。 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 隔夜飯 2碗半 玉米筍 7根 胡蘿蔔絲 30g 小鮮香菇 4朵 木耳絲 30g 薑片 一片切絲 蚵白菜 3葉 豬肉片 130g 蛋 2顆 鹽 適量 白胡椒粉 適量 熱開水 1000cc 1 蚵白菜菜梗與菜葉是分開加入。 香菇切片、薑片、木耳、胡蘿蔔切絲，蚵白菜切碎，玉米筍切段。 雞蛋打成蛋液備用。 2 20cc油爆香蔬菜，加入熱開水煮滾。 3 放入隔夜飯，肉片、玉米筍煮滾後調味，打入蛋液加入蚵白菜葉，煮滾即可熄火。 4 食用前加少許香油。 鮮香甜的美味粥品，在家輕鬆煮。 2016/03/24 發表 2,767 瀏覽
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