仔姜炒肉

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烹調時間5分鐘

食材

薑片 六片
娃娃菜 兩顆
豬梅花火鍋肉片 200g
醃料
辣豆瓣醬 一小匙
一大匙
太白粉 兩小匙
香油 1/2大匙
調料
些許
味精 些許
香油 些許
  • 1 {材料準備} 肉片洗淨切小片,用 醃料 拌勻,略醃五分鐘。娃娃菜洗淨切絲,薑片切絲。
  • 2 熱鍋,倒入些許橄欖油,放進薑絲炒出香味,放肉片炒至略變色,再放入娃娃菜一起炒兩分鐘,起鍋前撒 調料 中大火炒勻即可。
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2016/03/23 發表 326 瀏覽

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