仔姜炒肉

1 {材料準備} 肉片洗淨切小片，用 醃料 拌勻，略醃五分鐘。娃娃菜洗淨切絲，薑片切絲。

2 熱鍋，倒入些許橄欖油，放進薑絲炒出香味，放肉片炒至略變色，再放入娃娃菜一起炒兩分鐘，起鍋前撒 調料 中大火炒勻即可。