清爽絲瓜湯麵線
清爽絲瓜湯麵線
收藏 256
留言 0
有 1 人跟著做
夏日炎炎吃不下飯嗎？！來碗清爽的絲瓜吧！！簡簡單單就可以輕鬆上桌
份量
5
人份
時間
10
分鐘
食材
絲瓜
1顆
薑絲
4片
蔥
2根-3根
貢丸
適量
麵線
2把
水
5、6碗
酒
1小匙
-
1先將絲瓜切塊狀，薑切絲，蔥切段備用。
-
2爆香薑絲，加入絲瓜、貢丸（也可以加入其他料）、水、米酒煮滾。
-
3最後加入麵線，滾後起鍋。因為麵線和貢丸已有鹹味，鹽巴依個人喜好添加即可。