【櫻桃の居家廚房】 30 食譜 32 粉絲 追蹤 【5分鐘上菜】蔬菜煎蛋塔 描述 身為忙碌的女性,有時沒空做晚餐、又想快速吃得健康,翻翻冰箱的食材,馬上上菜、營養好吃,受好評 #素食 #蔬食 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 洋蔥末 適量 去籽辣椒末 適量 葉菜類蔬菜 適量 蛋 3顆 油 適量 黑胡椒粉 適量 橄欖油 適量 步驟 熱煎鍋,下油。放入洋蔥及辣椒末,小火炒至變色、出香味。 將洗好的葉菜類蔬菜切碎,放入鍋中、蓋鍋一起悶煮。 待葉菜開始炒熟,放入打散的蛋液(已加鹽巴),均勻鋪蓋上。蓋鍋,燜煎至蛋膨脹,熄火。 灑上黑胡椒粉及淋一些橄欖油。直接上桌。 2,755 瀏覽 2016/03/19 發表