5 道使用「葉菜類蔬菜」的食譜
低卡千張雙蛋蔬菜蛋餅
低卡千張雙蛋蔬菜蛋餅 cat1018

以千張(超薄豆皮)取代傳統的蛋餅皮,降低了熱量的攝取。再夾入川燙過的青菜,不只增加飽足感,也同時攝取了膳食纖維,讓早餐更健康。

食材:千張、雞蛋、葉菜類蔬菜、鹽巴、粗粒黑胡椒、橄欖油

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韓式偽石鍋拌飯 비빔밥
韓式偽石鍋拌飯 비빔밥 ViviTom的美味關係

為什麼是偽? 因為沒有石鍋啊飯就用鍋子煎到有鍋巴再放到碗裡吧哈哈哈哈 雖然要準備的料很多 但其實做法比想像中更簡單快速 而且很多其實...

食材:紅蘿蔔 節瓜/小黃瓜、玉米粒 毛豆、葉菜類蔬菜、火鍋肉片(豬牛皆可)、白飯、豆芽菜、韓式芝麻油、白芝麻、韓式辣拌飯醬

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夏日簡易泰式綠咖哩雞
夏日簡易泰式綠咖哩雞 ViviTom的美味關係

泰式綠咖哩看起來好像不辣 但其實綠咖哩的辣度會比紅咖哩還要辣~ 這時候可以加上很多椰奶跟椰糖來減低辣度 酸酸辣辣的也是非常下飯喔~ ...

食材:雞胸肉、茄子、洋蔥、葉菜類蔬菜、菇類、綠咖哩醬、椰奶、魚露、砂糖、蝦醬、檸檬

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鮪魚蛋包飯-冬粉新食感減醣常備料理100
鮪魚蛋包飯-冬粉新食感減醣常備料理100 日月文化

冬粉+米,飽足感滿分的飯食 飯裡加了體積剁得比飯粒小的冬粉, 看起來份量不減,但是卻能大幅降低熱量。 如此一來,外觀與口感就更密切地...

食材:冬粉、白飯、水、鮪魚(水煮罐頭)、鹽、胡椒、蛋、奶油、番茄醬、萵苣等葉菜類蔬菜、紫洋蔥或甜椒等生菜

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【5分鐘上菜】蔬菜煎蛋塔
【5分鐘上菜】蔬菜煎蛋塔 【櫻桃の居家廚房】

身為忙碌的女性,有時沒空做晚餐、又想快速吃得健康,翻翻冰箱的食材,馬上上菜、營養好吃,受好評

食材:洋蔥末、去籽辣椒末、葉菜類蔬菜、蛋、油、黑胡椒粉、橄欖油

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