和孩子一起做~脆片餅乾『雀巢玉米脆片』

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小朋友愛吃零食,但市面上的零食真的不敢讓人恭維,只要善用雀巢玉米脆片搭配自己烹煮的糖漿,就可以讓雀巢玉米脆片變身成為營養健康的脆片餅乾,有了小朋友的動手做,這等美味會是他們的最愛~

份量5人份 烹調時間10分鐘

食材

雀巢玉米脆片 100g
60ml
砂糖 1/4杯
麥芽 1湯匙
橄欖油 1小匙
  • 1 在鍋子裡加入60ml的水。
  • 2 倒入砂糖1/4杯或是一匙的量。
  • 3 加入1匙的麥芽糖,開火煮滾糖漿。
  • 4 在金屬盤上抹上橄欖油,這樣子就可以避免糖漿沾黏在器皿上。這個動作可以讓小朋友來做。保證做得快又好。
  • 5 使用磅秤秤出100g的雀巢玉米脆片。這個動作可以讓小朋友來做。保證做得快又好。
  • 6 將煮成黏稠的糖漿淋在雀巢玉米脆片上方拌勻。
  • 7 趁糖漿尚未完全冷卻時,將所有的雀巢玉米脆片塑形小塊份量,這樣容易取食。
  • 8 完成了。
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2016/03/17 發表 1,634 瀏覽

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