麻婆豆腐

2016/03/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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麻婆豆腐配飯真的超好吃🍚❤️

食材 (1 人份

豆腐 1塊
絞肉 適量
1枝
辣椒 1/2條
醬油 2T
辣豆瓣醬 3T
砂糖 1/2T
鹽巴 1T
1大碗
  • 1 炒熟絞肉再加入辣椒炒香,之後加入水、醬油、鹽巴、辣豆瓣醬、砂糖,滾了以後試味道,有什麼不夠味道的再加,味道都可以的話就加入豆腐下去煨,煨到熟了以後再加入蔥再煨個1分鐘就可以盛盤了~🍲🍚
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討論共 2 則

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醬油2匙
辣豆瓣醬3匙
有什麼不夠味道的再加喔~😊

10個月前
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想請問,醬油、辣豆瓣這些配料大概要加多少量呢~

10個月前