雙筍炒雙鮮【全聯料裡王大賽】

郭惠玲
23 食譜 35 粉絲

描述

鮮脆可口的雙筍搭配有嚼勁的干貝和鮮美的蝦仁,色香味俱全令人食指大動

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

1把
六根
1盒
1盒
1支
3~5片
1匙

步驟

  • 到全聯買食材一次買齊

    到全聯買食材一次買齊

  • 玉米筍洗淨斜切

    玉米筍洗淨斜切

  • 蘆筍切三段、蔥切段、薑切片,蝦仁、干貝洗淨備用

    蘆筍切三段、蔥切段、薑切片,蝦仁、干貝洗淨備用

  • 熱鍋加入油將蝦仁和干貝炒熟起鍋

    熱鍋加入油將蝦仁和干貝炒熟起鍋

  • 鍋子倒入少許油將薑片、蔥段爆香

    鍋子倒入少許油將薑片、蔥段爆香

  • 放入蘆筍、玉米筍和半杯水煮滾加入調味料

    放入蘆筍、玉米筍和半杯水煮滾加入調味料

  • 再把炒好的蝦仁和干貝倒入拌勻

    再把炒好的蝦仁和干貝倒入拌勻

  • 裝盤~垂涎三尺的雙筍炒雙鮮就完成了

    裝盤~垂涎三尺的雙筍炒雙鮮就完成了

小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰>>https://goo.gl/gXWy8b

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