馬鈴薯鹹蛋南瓜
馬鈴薯鹹蛋南瓜
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如果當做月子料理時可以在烹調時加上ㄧ碗枸杞水
份量
2
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
南瓜
300克
鹹蛋
1顆
馬鈴薯
1顆
-
1馬鈴薯切條狀 鹹蛋把蛋白跟蛋黃分開分別捏碎 南瓜切片放碗裏移至大同電鍋蒸 外鍋半杯水 -
2起油鍋放入蛋黃略炒。 再放入馬鈴薯、蛋白 、南瓜 一碗水 悶煮一下就可以起鍋了
-
3起鍋完成
