素食芋頭香菇粥

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用電鍋煮素食芋頭香菇粥

食材 (6 人份 20 分鐘

乾香菇 20朵
芋頭 1大顆
滿滿2量杯
  • 1 米洗淨瀝乾,芋頭去皮切小塊,記得戴手套削芋頭皮。
  • 2 乾香菇泡水至軟後切片。
  • 3 將米、芋頭、香菇放入電鍋內鍋中,並加入8量杯的水。用電鍋煮芋頭香菇粥。
  • 4 待電鍋開關跳起即完成,也可以加些醬油攪拌更好吃。
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2016/03/06 發表 3,492 瀏覽

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